Köfte med haydari og grøntsager
Ingredienser
20 stk.
450 gfetaost
1 stk.rød peberfrugt
1 dlstærk ajvar (peberfrugt relish)
1 stk.rød chilipeber
3 fedhvidløg
1 håndfuldbredbladet persille
250 gcherrytomater, skåret i halve
2 stk.agurker, skåret i lange stave
1 dlgrofthakket bredladet persille
Salt og peber
Tilbehør
Tyrkisk brød
