Friland øko: Nakkefilet

Nakke af dansk gris fra Dyrbar er en helt særlig udskæring - særligt i en krogmodnet udgave, der har masser af umami og kokumi. Krogmodnet i minimum 14 dage. Kan steges hel eller udskæres til koteletter.

Nakke af dansk gris er en helt særlig udskæring - særligt i en krogmodnet udgave, der har masser af umami og kokumi. Krogmodnet i minimum 14 dage. Kan steges hel eller udskæres til koteletter.

Nakke af dansk gris er en helt særlig udskæring - særligt i en krogmodnet udgave, der har masser af umami og kokumi. Krogmodnet i minimum 14 dage.

Nakke af dansk gris fra Dyrbar er en helt særlig udskæring - særligt i en krogmodnet udgave, der har masser af umami og kokumi. Krogmodnet i minimum 14 dage.

Ølmarineret nakkefilet af dansk gris fra Tender Pork tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og beskytter mod udtørring, når kødet varmholdes eller genopvarmes. Danske landmænd og vores slagterier har siden 2005 mindsket klimaaftrykket med 30 % pr. kg. dansk grisekød. Og vi skal videre.

Afpudset nakkefilet af gris, der er født, opdrættet og slagtet i Danmark. Danske landmænd og vores slagterier har siden 2005 mindsket klimaaftrykket med 30 % pr. kg. dansk grisekød. Og vi skal videre.