Koti Tuotteet Pork Loin, Garlic Marinated
[Wholesalers.Close] key
Energia 856 kJ / 206 ​​ ​kcal
Rasva 14 g
- josta tyydyttynyttä 4,3 g
Hiilihydraatit 1,5 g
- josta sokereita < 0.5 g
Proteiini 17 g
Suola 1,4 g

EAN: 02662280000002

EAN Krt: 05707196249729

Ainesosia: Tanskalainen porsaan ulkofilee ilman kuorta, luuton (85%), vesi, osittain kovettunut rapsiöljy, suola, mausteet (mukaan lukien paprika, valkosipuli, sipuli ja SELLERI), mod. Maissitärkkelys, sokeri, perunajauho, yrtit, hiivauute, dekstroosi, sipuli, purjo, hapettumisenestoaine: natriumaskorbaatti.

TENDER PORK

Porsaan ulkofileetä, marinoitua valkosipulia

Pakkaus: 2 x 4600 gramma

Tuotenumero: 44501154

Tanskalainen porsaan ulkofilee, johon on lisätty makuneutraalia suolavettä, joka antaa tasaisen laadun, säilyttää mehun lihassa ja suojaa kuivumiselta, kun lihaa pidetään lämpimänä tai lämmitetään uudelleen. Marinoitu valkosipulissa, mikä tekee lihasta itsestäänselvän esim. koko paisti buffetpöydässä.

Valmistautuminen

Kuumenna uuni 175 asteeseen ja paista lihaa pellillä n. 70-80 min. suositeltuun 65 °C:n sisälämpötilaan. Koska lihaan on lisätty suolavettä, se on lämpökäsiteltävä min. 65 °C keskeltä min. 11 minuuttia Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa antaa lihan levätä ennen tarjoilua

Tarjoiluehdotuksia

Tarjoile esim. pieniä tanskalaisia ​​perunoita, tomaattihilloketta karkeasti hienonnetulla basilikalla ja paistettua valkosipulia.

Varastointi / Säilyvyys

Avaamaton 270 Päiviä ainakin -18°C

Allergeenit

Energia 856 kJ/ 206 ​​ ​kcal
Rasva 14 g
- josta tyydyttynyttä 4,3 g
Hiilihydraatit 1,5 g
- josta sokereita < 0.5 g
Proteiini 17 g
Suola 1,4 g

Tuotenumero: 44501154

EAN: 02662280000002

EAN Krt: 05707196249729

Ainesosia: Tanskalainen porsaan ulkofilee ilman kuorta, luuton (85%), vesi, osittain kovettunut rapsiöljy, suola, mausteet (mukaan lukien paprika, valkosipuli, sipuli ja SELLERI), mod. Maissitärkkelys, sokeri, perunajauho, yrtit, hiivauute, dekstroosi, sipuli, purjo, hapettumisenestoaine: natriumaskorbaatti.

Samanlaisia ​​tuotteita

TENDER PORK
Paahdettua kinkkua, johon on lisätty suolavettä, chiliä ja vaniljamarinadia

TENDER PORK
Niskafilee, lisätty suolavettä

TENDER PORK
Kampakotletteja, joihin on lisätty suolavettä, chipotlea ja vaahterasiirappia