Baconolie

Baconolie

Ingredienser

  • 150 g bacon i tern, Danish Crown Professional
  • 400 g rapsolie

Fremgangsmåde

Kom baconternene i en gryde og tilsæt olie. Varm gryden op, så baconternene begynder at koge – ikke stege.

Tag gryden af varmen og lad olien trække i 5 timer. Sigt baconternene fra.


Tips

Der kan også bruges en anden smagsneutral olie.

Lignende opskrifter

Bacon / Hovedretter
Bacon explosion

Tapas / Gris
Aubergineruller med bacon & hvidløgsmayonnaise

Salater / Gris / Bacon
Salat med bacon, ost og brødknas