Baconolie

Baconolie

Ingredienser

  • 150 g bacon i tern, Danish Crown Professional
  • 400 g rapsolie

Sådan tilbereder du retten

Kom baconternene i en gryde og tilsæt olie. Varm gryden op, så baconternene begynder at koge – ikke stege.

Tag gryden af varmen og lad olien trække i 5 timer. Sigt baconternene fra.


Tips

Der kan også bruges en anden smagsneutral olie.

Lignende opskrifter

Sandwich / Gris / Fjerkræ
Pan Bagnat provencalsk sandwich

med kylling og bacon

Hovedretter / Pasta / Bacon
Pasta med savoykål, ost og sprød bacon

Sandwich / Gris
Græskar-sandwich med bacon