Knasende bacon-cornflakes-konfekt
Knasende bacon-cornflakes-konfekt
Ingredienser
- 10 personer
- 300 g Bacon i skiver, Tulip Professional by Danish Crown
- 600 g mælkechokolade
- 250 g cornflakes
Sådan tilbereder du retten
Steg baconskiver i ovn ved 200 °C i ca. 15 minutter, til de er gyldne og sprøde. Afdryp på fedtsugende papir og skær i mindre stykker. Smelt chokolade og bland cornflakes og chokolade sammen med ca. halvdelen af baconstykkerne. Kom små skefulde på et stykke bagepapir eller i små konfektforme. Drys med resten af de stegte baconstykker og lad konfekten sætte sig inden servering.
Tips
Det knasende bacon-cornflakes-konfekt kan holde sig på køl i 2-3 dage
