Pommes frites
med sprød bacon og cheddarost
Pommes frites med sprød bacon og cheddarost
Ingredienser
- 10 personer
- 600 g Bacontern, Tulip Professional by Danish Crown
- 1½ kg pommes frites
- 300 g revet cheddarost
- 2 rødløg
- Bredbladet persille
Sådan tilbereder du retten
Tilbered pommes frites efter anvisning på emballagen. Steg bacontern og lad dem dryppe af på fedtsugende papir. Fordel pommes frites i en eller flere ovnfaste skåle. Kom ost og bacon på og gratinér midt i ovnen ved 250 °C i 5-6 minutter. Hak rødløg fint og drys over retten. Pynt med hakket persille og servér straks.
