Opskrifter Bøf med løg-slider i briochebolle med bløde løg og peberbacon

Bøf med løg-slider i briochebolle

med bløde løg og peberbacon

Bøf med løg-slider i briochebollemed bløde løg og peberbacon

Ingredienser

  • 10 personer
  • 10 stk. Rustik mini-burger, 65 g, Danish Crown Professional
  • 10 stk. bløde sliderboller, f.eks. brioche
  • 10 skiver bacon, peberkrydret, Danish Crown Professional
  • 250 g bløde løg
  • 200 g ristede løg
  • 250 g cheddar
  • 200 g tomatrelish
  • Ketchup

Sådan tilbereder du retten

Lad bøfferne tø og pres et stykke cheddar ind i bøffernes kerne. Brun bøfferne, læg en skive cheddar på toppen og gratinér bøfferne, til osten er smeltet.

Steg bacon og saml burgeren.

Lignende opskrifter

Smørrebrød / Oksekød / Bøf
Smørrebrød

med bøf, 3 slags løg og grillede asparges

Sandwich / Okse / Grill
Texas Hacksteak sandwich

med tomatsalsa, tomatmix blanding og koriander

Hovedretter / Burger / Okse
BagelBurger

med rød spidskål og guacamole