Opskrifter Grillede krydderdeller med æble og fennikel

Grillede krydderdeller

med æble og fennikel

Grillede krydderdellermed æble og fennikel

Ingredienser

  • 10 personer
  • 800 g Minifrikadeller, Danish Crown Professional
  • 5 æbler
  • 2 fennikler
  • 1 dl æbleeddike
  • 1 dl olivenolie
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

Grill frikadellerne på grillpinde og hold dem lune i ovnen. Skær æblerne i tykke skiver, stik kernehuset ud og pensl med olie. Drys med salt og peber. Snit fenniklerne fint på mandolinjern og mix med æblestrimler. Smag til med æbleeddike, olivenolie salt og peber. Grill æbleskiverne, så de er varme men stadig rå. Stop salaten indeni æblerne og server straks med de varme frikadeller.

Lignende opskrifter

System.String[]?.FirstOrDefault()
Smørrebrød med frikadelle på ristet rugbrød

med rygeostcreme og urter

System.String[]?.FirstOrDefault()
Frikadeller i stifadosauce

med ostepasta og grøn salat

System.String[]?.FirstOrDefault()
Frikadeller i krydret tomatsauce

med bønner og muffinbrød