Opskrifter Pulled Pork sandwich med tomatsalsa, frisk mozzarella og basilikum

Pulled Pork sandwich

med tomatsalsa, frisk mozzarella og basilikum

Pulled Pork sandwichmed tomatsalsa, frisk mozzarella og basilikum

Ingredienser

  • 10 personer
  • 1 kg Pulled Pork, Danish Crown Professional
  • 10 tomater
  • 2 rødløg
  • 1 bundt basilikum
  • Salt og peber
  • 10 sandwichbrød
  • 5 stk. hjertesalat
  • 5 stk. frisk mozzarella
  • Grøn pesto

Sådan tilbereder du retten

Varm Pulled Pork efter anvisning på emballagen. Hak tomater, rødløg og basilikum fint, bland sammen og smag til med salt og peber. Skær brødene over. Læg salat på underdelen. Fordel Pulled Pork og tomatsalsa på salaten. Skær mozzarellaen i skiver og læg ovenpå Pulled Pork og tomatsalsaen. Smør overdelen af brødet med pesto og drys med friskkværnet peber.


Tips

Erstat Pulled Pork med Pulled Turkey, Danish Crown Professional.

Lignende opskrifter

Hovedretter / Fjerkræ
Pulled Turkey

med bagte rodfrugter, fennikel, rødvins-harissa og frisk timian

Hovedretter / Fjerkræ
Pulled Pork

med ovnbagte gulerødder og havtorn

Hovedretter / Fjerkræ / Snacks/tapas
Stegt Pulled Pork