Opskrifter Pulled Turkey Shawarma med grønkål, løgyoghurt og chili

Pulled Turkey Shawarma

med grønkål, løgyoghurt og chili

Pulled Turkey Shawarmamed grønkål, løgyoghurt og chili

Ingredienser

  • 10 personer
  • 1 kg Pulled Turkey, løs frossen, Danish Crown professional
  • 10 Fladbrød/Shawarma Brød/tortillabrød
  • 5 dl yoghurt
  • 1 salatløg
  • Salt og peber
  • 250 g grønkål
  • 2 dl stegesky
  • Frisk eller tørret chili

Sådan tilbereder du retten

Varm Pulled Turkey efter anvisning på emballagen – gem stegeskyen. Varm brød efter anvisning på emballagen. Pil og riv salatløget, tilsæt yoghurt og smag til med salt og peber.

Vask og hak grønkålen. Fordel grønkål og Pulled Turkey på brødene. Afslut med løgyoghurt og et par skefulde stegesky på hver shawarma. Strø med chili, rul sammen og servér straks.​

Lignende opskrifter

Brunch / Forretter / Snacks/tapas
Pulled Pork rillette-snack

med persilleskum og rugchips

Hovedretter / Fjerkræ
Pulled Turkey

med bagte rodfrugter, fennikel, rødvins-harissa og frisk timian

Sandwich / Fjerkræ
Pulled Pork sandwich

med tomatsalsa, frisk mozzarella og basilikum