Opskrifter Grillet svampetoast med brud af kalkunbryst

Grillet svampetoast

med brud af kalkunbryst

Grillet svampetoastmed brud af kalkunbryst

Ingredienser

  • 10 personer
  • 500 g kalkunbryst, kogt, Danish Crown Professional
  • 1 kg blandede svampe
  • 1 citron
  • 1 bundt persille
  • 1 fed hvidløg
  • 10 grillede skiver godt brød
  • 1 dl olivenolie
  • 50 g smør
  • Salt
  • Peber

Fremgangsmåde

Rengør og rist svampene i olivenolie og smør, krydr med salt og peber, fintrevet citronskal og persille. Anret på de varme grillede brød og drys rigeligt med brud af kogt kalkunbryst. Dryp med lidt mere olivenolie og servér straks.

Lignende opskrifter

System.String[]?.FirstOrDefault()
Bruschetta med pesto, aubergine & salamiblomst

System.String[]?.FirstOrDefault()
Bruschetta

med Knochen Schinken, grillstegte figner og gorgonzola

System.String[]?.FirstOrDefault()
Rug-crostini

med ærte-rygeost-creme, røget filet & radiser