Opskrifter Smørrebrød med roastbeef, peberrodscreme & kartoffelchips

Smørrebrød

med roastbeef, peberrodscreme & kartoffelchips

Smørrebrødmed roastbeef, peberrodscreme & kartoffelchips

Ingredienser

  • 10 personer
  • 10 halve skiver fuldkornsrugbrød
  • 400 g roastbeef af inderlår i skiver, Danish Crown Professional
  • 150 g creme fraiche 18%
  • 40 g revet peberrod
  • Salt
  • Friskkværnet peber
  • 1 rødløg
  • 1 skoleagurk
  • 50 g rustikke kartoffelchips
  • Karse

Sådan tilbereder du retten

Placér roastbeefen på brødet.

Rør cremefraiche og peberrod sammen og smag til med salt og peber.

Kom det oven på roastbeefen og pynt med løgringe, agurk i bånd, kartoffelchips og karse.

Lignende opskrifter

Skiveskåret / Forretter / Snacks/tapas
Grillet svampetoast

med brud af kalkunbryst

Skiveskåret / Hovedretter / Pålæg
Stegt rullepølse

med små kartofler og perleløg i persilleolie og -puré

Skiveskåret / Forretter / Smørrebrød
Rug-crostini

med ærte-rygeost-creme, røget filet & radiser