Hjem Opskrifter Risalamande med chokoladelåg, mandler og kirsebær

Risalamande

med chokoladelåg, mandler og kirsebær

Risalamandemed chokoladelåg, mandler og kirsebær

Ingredienser

  • 10 personer
  • 1½ kg Risalamande, Danish Crown Professional
  • 200 g chokolade
  • 30 g mandler
  • 30-40 syltede kirsebær

Sådan tilbereder du retten

Smelt chokoladen i vandbad og lad den køle lidt af. Kom kold risalamande i 10 portionsglas, hvorpå der hældes flydende chokolade, som laver et chokoladelåg. Sæt syltede kirsebær i chokoladen, mens den stadig er flydende. Sæt desserten på køl, indtil chokoladen har sat sig, og risalamanden er derefter klar til servering.


Tips

Andre frugter og bær kan bruges i stedet for kirsebær.

Lignende opskrifter

Jul / Frikadeller
Pokebowl

med Mester´s udvalgte frikadeller

Desserter / Mødeservering / Jul
Chokoladeterrin med risengrødstopping

Jul / Medister / Burger
Ristet medisterburger

med selleri-slaw og syltede rødløg