Luk
Produktkatalog Revelsben, 1-bens, i skiver
Energi 1268 kJ/ 306 kcal
Fedt 26,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 10,7 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 15,8 g
Salt 0,1 g

EAN Stk: 5707196248463

Varebeskrivelse: Revelsben i skiver

Ingredienser: Revelsben

Fersk gris Bryst

Revelsben, 1-bens, i skiver

5000 g

Varenummer: 44500440

100% Dansk

Revelsben i skiver skåret af dansk stegestykke uden svær og med ben, så der er et ben i hver skive. Revelsbenets fedtmarmorering gør udskæringen velegnet til stegning i både ovn og på grill.

Tilberedning

Steg kødet ved 180 °C i ca. 60 min. Grill: Steg kødet i ved 150 °C i ca. 1½ time. Grill derefter kødet ved indirekte varme i 4 min. på hver side. Ønskes ekstra farve, grilles kødet meget kort ved direkte varme. Det anbefales at lade kødet hvile inden servering.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris

Energi 1268 kJ/ 306 kcal
Fedt 26,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 10,7 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 15,8 g
Salt 0,1 g

Varenummer: 44500440

EAN Stk: 5707196248463

Ingredienser: Revelsben

Lignende produkter

Fersk gris / Nakke
Nakkefilet, økologisk

Fersk gris / Kam
Flæskesteg u/ben, u/hofte, ridset

Fersk gris / Bryst
Ribbenssteg, kogeside, u/ben