Produktkatalog Kamfilet af gris u/ben, tilsat lage, honningmarineret
Kamfilet af gris u/ben, tilsat lage, honningmarineret
Energi 746 kJ/ 179 kcal
Fedt 11 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,9 g
Kulhydrater 2,6 g
- heraf sukkerarter 1,3 g
Protein 18 g
Salt 0,8 g

Varenummer: 44501152

EAN Stk: 2638960000006

EAN Krt: 5707196249682

Varebeskrivelse: Svinekam tilsat lage, uden svær, uden ben, honningmarineret

Ingredienser: Dansk svinekam u/svær 87%, Tender Pork lage 9% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelstivelse, antioxidant: natriumascorbat), mariande (honning, dijon SENNEP (vand, SENNEP, eddike, salt), vand, appelsinjuice koncentrat).

Fersk gris Kam

Kamfilet af gris u/ben, tilsat lage, honningmarineret

4600 g
Tender Pork
Kød fra Danske Landmænd

Dansk kamfilet af gris tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og bekytter mod udtørring, når kødet varmholdes eller genopvarmes. Smagfuldt honningmarineret med masser af serveringsmuligheder uanset sæson.

Tilberedning

Forvarm ovnen til 165 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 80-90 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til min. 65 °C i centrum i min. 6 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering

Serveringsforslag

Servér den tilberedte kamfilet med f.eks. sprød feldsalat med jordbær, feta og ristede græskarkerner.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 270 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris

Allergener

Energi 746 kJ/ 179 kcal
Fedt 11 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,9 g
Kulhydrater 2,6 g
- heraf sukkerarter 1,3 g
Protein 18 g
Salt 0,8 g

Varenummer: 44501152

EAN Stk: 2638960000006

EAN Krt: 5707196249682

Ingredienser: Dansk svinekam u/svær 87%, Tender Pork lage 9% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelstivelse, antioxidant: natriumascorbat), mariande (honning, dijon SENNEP (vand, SENNEP, eddike, salt), vand, appelsinjuice koncentrat).

Lignende produkter

Fersk gris / Bryst
Flæsk i skiver, m/svær, u/ben

Fersk gris / Bryst
Ribbenssteg, kogeside, u/ben, ridset

Fersk gris / Hakkekødsprodukter
Hakket grisekød, 8-12% fedt