Produktkatalog Nakkesteaks tilsat lage, BBQ-marinerede, ca. 150 g
Nakkesteaks tilsat lage, BBQ-marinerede, ca. 150 g
Energi 780 kJ/ 187 kcal
Fedt 13 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrater 2,2 g
- heraf sukkerarter 1 g
Kostfibre 0,5 g
Protein 16 g
Salt 1,4 g

Varenummer: 44500434

EAN Stk: 2842520000003

EAN Krt: 5707196249057

Varebeskrivelse: Nakkesteaks af svinekød tilsat lage, med BBQ

Ingredienser: Nakkefilet 87 %, vand, rapsolie, salt, sukker, krydderier (herunder hvidløg, paprika, SELLERIFRØ, chili), mod. majsstivelse, brun farin, kartoffelmel, løgekstrakt, røgaroma, krydderiekstrakt.

Fersk gris Nakke

Nakkesteaks tilsat lage, BBQ-marinerede, ca. 150 g

5000 g
Tender Pork
Kød fra Danske Landmænd

Nakkesteaks skåret af dansk nakkefilet tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet, bevarer saften i kødet og beskytter mod udtørring, når kødet varmholdes eller genopvarmes. Kødets naturlige fedtmarmorering gør stykkerne velegnede til tilberedning på grill og til braisering. Kødet er krydret med BBQ, som har en delikat smag af bl.a. paprika, hvidløg og rosmarin.

Tilberedning

Forvarm ovnen til 185 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 50 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 75 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til min. 65 °C i centrum i min. 6 min. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering

Serveringsforslag

Grill evt. de marinerede nakkesteaks og servér med let kartoffelsalat med sprøde radiser, forårsløg og æble.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 270 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris

Allergener

Selleri Selleri

Energi 780 kJ/ 187 kcal
Fedt 13 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrater 2,2 g
- heraf sukkerarter 1 g
Kostfibre 0,5 g
Protein 16 g
Salt 1,4 g

Varenummer: 44500434

EAN Stk: 2842520000003

EAN Krt: 5707196249057

Ingredienser: Nakkefilet 87 %, vand, rapsolie, salt, sukker, krydderier (herunder hvidløg, paprika, SELLERIFRØ, chili), mod. majsstivelse, brun farin, kartoffelmel, løgekstrakt, røgaroma, krydderiekstrakt.

Lignende produkter

Fersk gris / Bryst
Porchetta af bryst og filet af gris

Fersk gris / Skinke
Skinkesteg u/svær, m/skank, tilsat lage

Fersk gris / Nakke
Nakkesteg m/svær, u/ben, ridset, snøret