| Energi | 596 kJ/ 142 kcal |
| Fedt | 6,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 2,5 g |
| Kulhydrater | 0,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0,2 g |
| Sodium | 0,08 g |
EAN Stk: 2884760000009
EAN Krt: 5701050181378
Varebeskrivelse: Kalve Bovkerne
Ingredienser: 100% kalvekød z bovkerne
Kalvekød Z Bovkerne
Varenummer: 69970569
Z Kalve er født, opvokset og slagtet i Danmark, hvor de har en slagtealder, som er mellem 8 og 12 måneder. Kødet er fint i strukturen, med en mild og delikat smag og en meget høj spisekvalitet. Bovkernen er en smagfuld muskel udskæring, som egner sig bedst til langtidsstegning - fx som en gammeldags oksesteg. Det er et mørkt stykke kød med en intens smag.
ServeringsforslagBovkerne kan udskæres til stege og braiseres.
Frost
Uåbnet 730 dage ved mindst -18°C
Kalv
| Energi | 596 kJ/ 142 kcal |
| Fedt | 6,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 2,5 g |
| Kulhydrater | 0,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0,2 g |
| Sodium | 0,08 g |
Varenummer: 69970569
EAN Stk: 2884760000009
EAN Krt: 5701050181378
Ingredienser: 100% kalvekød z bovkerne
