Kalvekød Z Mørbrad m/streng 1.6+

Z Kalve er født, opvokset og slagtet i Danmark, hvor de har en slagtealder, som er mellem 8 og 12 måneder. Kødet er fint i strukturen, med en mild og delikat smag og en meget høj spisekvalitet. Mørbrad er et klassisk, mørt og fint stykke kød, som har en mild og lys smag.

Serveringsforslag

Mørbrad kan serveres helstegt med bønne sauté.