
Energi | 542 kJ/ 129 kcal |
Fedt | 4,5 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
Kulhydrater | 0,5 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 22 g |
Salt | 0,2 g |
Sodium | 0,08 g |
EAN Stk: 2689400000001
EAN Krt: 5701050194927
Varebeskrivelse: Kalve Yderlår
Ingredienser: 100% kalveyderlår
Kalvekød Z Yderlår u/lårtunge
3480 g
Varenummer: 69970608
Z Kalve er født, opvokset og slagtet i Danmark, hvor de har en slagtealder, som er mellem 8 og 12 måneder. Kødet er fint i strukturen, med en mild og delikat smag og en meget høj spisekvalitet. Yderlår er velegnet til produktion af hakkekød, især magert hakkekød. Det kan også anvendes til produktionskød, skæres i tynde skiver eller som hel steg.
ServeringsforslagYderlår kan serveres med selleri og peberrod.
Opbevaring / Holdbarhed
Køl
Uåbnet 42 dage ved mindst 5°C
Råvarer
Kalv
Energi | 542 kJ/ 129 kcal |
Fedt | 4,5 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
Kulhydrater | 0,5 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 22 g |
Salt | 0,2 g |
Sodium | 0,08 g |
Varenummer: 69970608
EAN Stk: 2689400000001
EAN Krt: 5701050194927
Ingredienser: 100% kalveyderlår