Produktkatalog Kalvesteg af yderlår Tender Beef
Kalvesteg af yderlår Tender Beef
Energi 491 kJ/ 117 kcal
Fedt 4 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,5 g
Kulhydrater 1,1 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 19 g
Salt 0,7 g
Sodium 0,28 g

Varenummer: 69980117

EAN Stk: 2661970000001

EAN Krt: 5701050135081

Varebeskrivelse: Kalvesteg af yderlår, tilsat lage

Ingredienser: kalveyderlår 91%, lage 9% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelstivelse, antioxidant: natriumascorbat)

Fersk kalv

Kalvesteg af yderlår Tender Beef

3000 g
Tender Beef

Tender Beef er 100 % dansk mørt og velsmagende kød. Det er saltet med en smagsneutral lage, som sikrer en lækker mørhed og spisekvalitet. For at bevare den saftige smag er der i Tender Beef lagen tilsat majsstivelse, som beskytter mod udtørring, hvis kødet skal varmholdes eller genopvarmes. Salt og sukker i lagen er med til at fremhæve kødets egen smag. Kødet er marineret helt ind til centrum for at sikre en ensartet kvalitet. Kalveroast er en spændende udskæring af kalvefileten. Det er et mørt stykke kød, som passer perfekt til salater og andre lette former for tilbehør.

Serveringsforslag

Kalvestegen er velegnet til buffeten. Kan steges som vildt og serveres med Waldorfsalat.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 730 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 491 kJ/ 117 kcal
Fedt 4 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,5 g
Kulhydrater 1,1 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 19 g
Salt 0,7 g
Sodium 0,28 g

Varenummer: 69980117

EAN Stk: 2661970000001

EAN Krt: 5701050135081

Ingredienser: kalveyderlår 91%, lage 9% (vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelstivelse, antioxidant: natriumascorbat)

Lignende produkter

Fersk kalv
Kalvekød Z Tykkam

Fersk kalv
Kalvekød Z Lårtunge

Fersk kalv
Kalvekød Z Lårtunge