Kødkvæg Småkød max. 18 %

Småkød egner sig især til produktion af hakkkekød og pølser. Dansk Kødkvæg er produceret af dedikerede danske landmænd. Dansk kødkvæg bliver slagtet og opskåret i Danmark. Hos Dansk kødkvæg stilles der krav til kvalitet - det er din garanti for udsøgt oksekød fra racekvæg, der er opvokset på dansk jord og under ordentlige forhold. Det giver udsøgte kvalitetsudskæringer fra kødkvægsracer som fx Hereford, Angus og Limousine – særligt udvalgt for den gode smag. Serveringsforslag Småkød kan anvendes til hakkekød.