
Energi | 1216 kJ/ 293 kcal |
Fedt | 25 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
Kulhydrater | 0,5 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 17 g |
Salt | 0,64 g |
Sodium | 0,256 g |
EAN Stk: 5701050380245
Varebeskrivelse: Dry aged burger 100 g
Hakket krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.
Dry aged burger 100 g
Varenummer: 69983453
Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Dry-aged oksekød er den ypperste kvalitet, du kan servere for dine gæster. Vi udvælger kun kød, som har den helt rigtige og ensartede fedtmarmorering. Det er nemlig fedtet, der giver kødet sin unikke smag og kraft.
ServeringsforslagKan serveres i en lun burgerbolle med frisk salat, tomat, rødløg, cheddarost, syltede agurker, sprødstegt bacon og bearnaisedressing.
Frost
Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C
Okse
Energi | 1216 kJ/ 293 kcal |
Fedt | 25 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
Kulhydrater | 0,5 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 17 g |
Salt | 0,64 g |
Sodium | 0,256 g |
Varenummer: 69983453
EAN Stk: 5701050380245
Hakket krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.