Luk
Produktkatalog Dry aged burger 100 g
Energi 1216 kJ/ 293 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,64 g
Sodium 0,256 g

EAN Stk: 5701050380245

Varebeskrivelse: Dry aged burger 100 g

Hakket krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.

Fersk okse

Dry aged burger 100 g

4000 g

Varenummer: 69983453

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Dry-aged oksekød er den ypperste kvalitet, du kan servere for dine gæster. Vi udvælger kun kød, som har den helt rigtige og ensartede fedtmarmorering. Det er nemlig fedtet, der giver kødet sin unikke smag og kraft.

Serveringsforslag

Kan serveres i en lun burgerbolle med frisk salat, tomat, rødløg, cheddarost, syltede agurker, sprødstegt bacon og bearnaisedressing.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 1216 kJ/ 293 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,64 g
Sodium 0,256 g

Varenummer: 69983453

EAN Stk: 5701050380245

Hakket krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.

Lignende produkter

Fersk okse
Okse Filet m/slips 5.0+

Fersk okse
Okse Mellemfilet m/fedt

Fersk okse
Okse yderlår PAD