Produktkatalog Marineret Okse Culotte
Marineret Okse Culotte
Energi 671 kJ/ 161 kcal
Fedt 9,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,9 g
Kulhydrater 0,7 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,76 g
Sodium 0,304 g

Varenummer: 69980231

EAN Stk: 2696070000002

EAN Krt: 5701050144861

Varebeskrivelse: Okseculotte, tilsat lage

Ingredienser: Okseculotte 91 %, vand, salt, sukker, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel: natriumacetat, antioxidanter: (natriumascorbat, trinatriumcitrat).

Fersk okse

Marineret Okse Culotte

1333 g

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Okseculotten er saltet for at opnå den optimale spisekvalitet og for at sikre at stegen forbliver mør og saftig, selv hvis den skal stå på en buffet. Okseculotten er udskåret, så den giver mange flotte ensartede skiver.

Serveringsforslag

Culotte kan serveres rødvinsmarineret med knuste kartofler.

Fokuskode

OB 4.2.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 730 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 671 kJ/ 161 kcal
Fedt 9,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,9 g
Kulhydrater 0,7 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,76 g
Sodium 0,304 g

Varenummer: 69980231

EAN Stk: 2696070000002

EAN Krt: 5701050144861

Ingredienser: Okseculotte 91 %, vand, salt, sukker, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel: natriumacetat, antioxidanter: (natriumascorbat, trinatriumcitrat).

Lignende produkter

Fersk okse
Nyretapper

Fersk okse
Okse Culotte 1.0 - 1.7

Fersk okse
Okse Tyndstegsfilet