Produktkatalog Mørbradbøf Sous vide
Mørbradbøf Sous vide
Energi 525 kJ/ 125 kcal
Fedt 4,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,8 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 20 g
Salt 0,91 g
Sodium 0,364 g

Varenummer: 69983339

EAN Stk: 05701050375234

Varebeskrivelse: Mørbradbøf Sous vide

Ingredienser: Oksemørbrad 99 %, salt, peber, rapsolie. Stegt og kogt

Fersk okse

Mørbradbøf Sous vide

3600 g

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Mørbradbøfen er sous vide tilberedt for at sikre mørhed og gør samtidig den sidste tilberedning i køkkenet utrolig nem.

Serveringsforslag

Mørbradbøf serveres med pommes frites og bernaisesauce.

Opbevaring / Holdbarhed

Køl

Uåbnet 28 dage ved mindst 5°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 525 kJ/ 125 kcal
Fedt 4,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,8 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 20 g
Salt 0,91 g
Sodium 0,364 g

Varenummer: 69983339

EAN Stk: 05701050375234

Ingredienser: Oksemørbrad 99 %, salt, peber, rapsolie. Stegt og kogt

Lignende produkter

Fersk okse
Okse Klump m/benkød

Fersk okse
Hakket oksekød, 8-12% fedt

Fersk okse
Okse Culotte