Mørbradstykker sous vide 540 g

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Mørbrad er et klassisk, mørt og fint stykke kød, som har en mild og lys smag.

Serveringsforslag

Kan serveres som mørbradbøffer med bløde løg og champignon