Hjem Produktkatalog Okse Tyndstegsfilet (5)

Energi	734 kJ / 176 kcal
Fedt	10 g
- heraf mættede fedtsyrer	4,1 g
Kulhydrater	< 0.5 g
- heraf sukkerarter	< 0.5 g
Kostfibre	< 0.5 g
Protein	20 g
Salt	0,2 g
Sodium	0,1

EAN Stk: 02884530000000

EAN Krt: 95701050235371

Varebeskrivelse: Okse Tyndstegsfilet

Ingredienser: 100% oksetyndsteg

Fersk okse

Okse Tyndstegsfilet

1540 g

Varenummer: 55846779

Tyndstegsfilet udskæres af ryggen og er en meget ensartet udskæring med et tyndt fedtlag. Tyndstegsfileten egner sig især godt til hele stege. Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Serveringsforslag Serveres med skysauce, kartofler, grønsagerne, glaserede løg, syltede asier og/eller agurker.

Fokuskode

OB 3.1.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 730 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse

Energi	734 kJ/ 176 kcal
Fedt	10 g
- heraf mættede fedtsyrer	4,1 g
Kulhydrater	< 0.5 g
- heraf sukkerarter	< 0.5 g
Kostfibre	< 0.5 g
Protein	20 g
Salt	0,2 g
Sodium	0,1