Produktkatalog Sous vide burger 200g
Energi 935 kJ/ 225 kcal
Fedt 16 g
- heraf mættede fedtsyrer 6,5 g
Kulhydrater 1,8 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 18 g
Salt 0,6 g
Sodium 0,24 g

Varenummer: 69983513

EAN Stk: 5701050382669

Varebeskrivelse: Sous vide burger 200g

Hakket oksekød 90 %, kartofler 9 % (kartofler, salt), salt, peber.

Fersk okse

Sous vide burger 200g

6000 g

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Burger fra Danish Crown er nænsomt formet af hakket oksekød, der er mildt krydret med salt og peber. Sous vide-metoden er en varmebehandling af produktet under vakuum ved lav temperatur i lang tid, hvilket sikrer et mørt og saftigt resultat.

Serveringsforslag

Kan serveres i en lun burgerbolle med ristede svampe, karamelliserede løg, ketchup og sennep.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 935 kJ/ 225 kcal
Fedt 16 g
- heraf mættede fedtsyrer 6,5 g
Kulhydrater 1,8 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 18 g
Salt 0,6 g
Sodium 0,24 g

Varenummer: 69983513

EAN Stk: 5701050382669

Hakket oksekød 90 %, kartofler 9 % (kartofler, salt), salt, peber.

Lignende produkter

Fersk okse
Okse Tykkam kort

Fersk okse
Okse I'er Filet m/slips 5.0+

Fersk okse
Marineret Okse Culotte