Luk
Produktkatalog Sous Vide røget burger 180g
Energi 1008 kJ/ 243 kcal
Fedt 18 g
- heraf mættede fedtsyrer 7,3 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 19 g
Salt 0,72 g
Sodium 0,288 g

EAN Stk: 5701050395027

Varebeskrivelse: Sous Vide røget burger 180g

Hakket oksekød 94 %, hakket røget oksekød 5 %, salt, peber Kogt.

Fersk okse

Sous Vide røget burger 180g

4320 g

Varenummer: 69983768

Burger fra Danish Crown er nænsomt formet af hakket oksekød, der er mildt krydret med salt og peber. Sous vide-metoden er en varmebehandling af produktet under vakuum ved lav temperatur i lang tid, hvilket sikrer et mørt og saftigt resultat. Derudover er burgeren røget, som giver brugeren ekstra smag. Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top.

Serveringsforslag

Serveres i en burger med bagte tomater, syltede rødløg, sprødstegt panchetta og basilikumscreme.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 1008 kJ/ 243 kcal
Fedt 18 g
- heraf mættede fedtsyrer 7,3 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 19 g
Salt 0,72 g
Sodium 0,288 g

Varenummer: 69983768

EAN Stk: 5701050395027

Hakket oksekød 94 %, hakket røget oksekød 5 %, salt, peber Kogt.

Lignende produkter

Fersk okse
Angus Kødkvæg Klump u/benkød PAD

Fersk okse
Okse Småkød max 20 %

Fersk okse
Oksehaler