Produktkatalog Uk Culotte, let marineret
Uk Culotte, let marineret
Energi 694 kJ/ 166 kcal
Fedt 10 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrater 0,6 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 18 g
Salt 0,55 g
Sodium 0,22 g

Varenummer: 69980093

EAN Stk: 2648320000003

EAN Krt: 5701050133650

Varebeskrivelse: Culotte tilsat lage

Ingredienser: Ungkvægs culotte 94 %, vand, salt, sukker, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel: natriumacetat, antioxidanter: (natriumascorbat, trinatriumcitrat)

Fersk ungkvæg

Uk Culotte, let marineret

1000 g

Ungkvæg stammer fra stude, kvier, tyrekalv/ungtyr. De er født, opvokset og slagtet i Danmark, hvor de har en slagtealder på 12-23 måneder. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Ungkvægculotten er saltet for at opnå den optimale spisekvalitet og for at sikre at stegen forbliver mør og saftig, selv hvis den skal stå på en buffet. Okseculotten er udskåret, så den giver mange flotte ensartede skiver.

Serveringsforslag

Culotte kan serveres rødvinsmarineret med knuste kartofler.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 730 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 694 kJ/ 166 kcal
Fedt 10 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrater 0,6 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 18 g
Salt 0,55 g
Sodium 0,22 g

Varenummer: 69980093

EAN Stk: 2648320000003

EAN Krt: 5701050133650

Ingredienser: Ungkvægs culotte 94 %, vand, salt, sukker, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel: natriumacetat, antioxidanter: (natriumascorbat, trinatriumcitrat)

Lignende produkter

Fersk ungkvæg
Ungkvæg Hjerter

Fersk ungkvæg
Uk Inderlår m/kappe

Fersk ungkvæg
Uk Inderlår m/kappe