Produktkatalog Dry aged burger 30x180 g
Dry aged burger 30x180 g
Energi 1216 kJ/ 294 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,64 g
Sodium 0,256 g

Varenummer: 69982719

EAN Stk: 5701050320005

Varebeskrivelse: Dry aged Burgere

Ingredienser: Hakket dansk krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.

Kødkomponenter Burgers / hakkebøf

Dry aged burger 30x180 g

5400 g
Krogmodnet

Krogmodnet oksekød er 100 % dansk. Vi udvælger oksekødet til dry-aged fra danske kvæg, som er mellem 14 og 42 måneder. Dry-aged oksekød er den ypperste kvalitet, du kan servere for dine gæster. Vi udvælger kun kød, som har den helt rigtige og ensartede fedtmarmorering. Det er nemlig fedtet, der giver kødet sin unikke smag og kraft.

Tilberedning

Dry-aged burgerne optøes, steges 5-7 min. på hver side.

Serveringsforslag

Serveres som BBQ burger med coleslaw.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 1216 kJ/ 294 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,64 g
Sodium 0,256 g

Varenummer: 69982719

EAN Stk: 5701050320005

Ingredienser: Hakket dansk krogmodnet oksekød 99 %, salt, peber.

Lignende produkter

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Hakkebøf, rå, 200g

Kødkomponenter / Slowcooked / Pulled
Pulled Turkey

Kødkomponenter / Frikadeller
Mini frikadeller, 12g