Produktkatalog Sous vide Burger 150 g
Sous vide Burger 150 g

Varenummer: 69983224

EAN Stk: 5701050362821

Varebeskrivelse: Sous vide Burger 150 g

Ingredienser: 100% Okse småkød

Kødkomponenter Burgers / hakkebøf

Sous vide Burger 150 g

4500 g

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Burger fra Danish Crown er nænsomt formet af hakket oksekød, der er mildt krydret med salt og peber. Sous vide-metoden er en varmebehandling af produktet under vakuum ved lav temperatur i lang tid, hvilket sikrer et mørt og saftigt resultat.

Tilberedning

Steges på en pande ca. 3-4 min. på hver side.

Serveringsforslag

Serveres som bøfsandwich med bløde løg, brun sauce, agurkesalt og evt. rødbeder.

Opbevaring / Holdbarhed

Køl

Uåbnet 28 dage ved mindst 5°C

Råvarer

Okse Okse

Energi kJ/ kcal

Varenummer: 69983224

EAN Stk: 5701050362821

Ingredienser: 100% Okse småkød

Lignende produkter

Kødkomponenter/Burgers / hakkebøf
Rustik Beef Burger, 150g

Kødkomponenter/Frikadeller
Vapci Farspinde, 30g

Kødkomponenter/Burgers / hakkebøf
Hakkebøf m/kartofler 180g