Luk
Produktkatalog Sous vide Burger 150 g

EAN Stk: 05701050362821

Varebeskrivelse: Sous vide Burger 150 g

Ingredienser: 100% Okse småkød

Kødkomponenter Burgers / hakkebøf

Sous vide Burger 150 g

4500 g

Varenummer: 69983224

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Burger fra Danish Crown er nænsomt formet af hakket oksekød, der er mildt krydret med salt og peber. Sous vide-metoden er en varmebehandling af produktet under vakuum ved lav temperatur i lang tid, hvilket sikrer et mørt og saftigt resultat. Tilberedning Steges på en pande ca. 3-4 min. på hver side. Serveringsforslag Serveres som bøfsandwich med bløde løg, brun sauce, agurkesalt og evt. rødbeder.
Opbevaring / Holdbarhed

Køl

Uåbnet 28 dage ved mindst 5°C

Råvarer

Okse Okse

Energi kJ/ kcal

Varenummer: 69983224

EAN Stk: 05701050362821

Ingredienser: 100% Okse småkød

Lignende produkter

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Dry aged burger 250 g

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Slow cooked Burger m/kart., 120g

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Hakkebøf, rå, 200g