Luk
Produktkatalog Pulled Pork (1)
Energi 558 kJ/ 133 kcal
Fedt 6 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,4 g
Kulhydrater 2,5 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 17 g
Salt 1,5 g

EAN Stk: 5707196151060

EAN Krt: 5707196151077

Varebeskrivelse: Svinebov med tilsat vand. Marineret og kogt

Ingredienser: Svinekød (82 %), vand (13%), salt, maltodextrin, krydderier, surhedsregulerende middel (E 331), modificeret majsstivelse, krydderiekstrakter, sukker, løg, hvidløg, tomatpulver, krydderurter.

Kødkomponenter Slowcooked / Pulled

Pulled Pork

Pakning: 2 x 2275 gram

Varenummer: 80003826

Tulip Foodservice
Nøglehulsmærket

Velkrydret og mør bov af gris i marinade med inspiration fra det amerikanske sydstatskøkken. Langtidstilbedt, så det efter en time i ovnen nemt kan trækkes fra hinanden med to gafler. Tip: Læg pulled pork på grillen for at få den velkendte bark på kødets overflade.

Tilberedning

Tag kødet ud af vacuumposen, læg det i et stegefad, hæld marinaden ved, og sæt det i ovnen i en time ved 180 °C. Det er vigtigt at ovnfadet eller ovnpladen passer til kødets størrelse og marinademængden, så marinaden ikke fordamper under opvarmning. 

Serveringsforslag

Velegnet til pizza, salater, wraps, varme retter, sanwiches og burgere.

Opbevaring / Holdbarhed

Køl

Uåbnet 180 dage ved mindst 5°C

Råvarer

Gris Gris

Energi 558 kJ/ 133 kcal
Fedt 6 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,4 g
Kulhydrater 2,5 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 17 g
Salt 1,5 g

Varenummer: 80003826

EAN Stk: 5707196151060

EAN Krt: 5707196151077

Ingredienser: Svinekød (82 %), vand (13%), salt, maltodextrin, krydderier, surhedsregulerende middel (E 331), modificeret majsstivelse, krydderiekstrakter, sukker, løg, hvidløg, tomatpulver, krydderurter.

Lignende produkter

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Hakkebøf, rå, 125g

Kødkomponenter / Schnitzel / Schnitzels
Schnitzel, paneret, rå, 160 g

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Dry aged burger 250 g