Hjem Produktkatalog Flæskesteg u/ben, u/hofte, tilsat lage, ridset
Luk
Energi 886 kJ / 213 kcal
Fedt 16 g
- heraf mættede fedtsyrer 5,9 g
Kulhydrater 1,2 g
- heraf sukkerarter < 0.5 g
Protein 16 g
Salt 1,2 g

EAN Stk: 02627900000008

EAN Krt: 05707196248845

Varebeskrivelse: Flæskesteg m/svær, u/ben, u/hoftestk., ridset, tilsat lage

Ingredienser: Dansk flæskesteg 91 %, vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat.

Fersk gris Kam

Flæskesteg u/ben, u/hofte, tilsat lage, ridset

Pakning: 2 x 5200 gram

Varenummer: 44500481

Tender Pork
Kød fra Danske Landmænd
Dansk flæskesteg tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, også når kødet varmholdes eller genopvarmes. Brug den både i det kolde smørrebrødskøkken og i det varme køkken, når der skal flæskesteg med knasende sprød svær på menuen. Tilberedning Steg kødet ved 220 °C i ca. 60 min. Skru derefter ovnen ned på 200 °C og steg i ca. 20-30 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til minimum 65 °C i centrum i 11 min. Det anbefales at lade kødet hvile inden servering. Serveringsforslag Kan bruges både til smørrebrød eller til menuservering med f.eks. kartofler, sur-sød agurkesalat og rabarberkompot.
Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 270 dage ved -18°C

Råvarer

Gris Gris

Energi 886 kJ/ 213 kcal
Fedt 16 g
- heraf mættede fedtsyrer 5,9 g
Kulhydrater 1,2 g
- heraf sukkerarter < 0.5 g
Protein 16 g
Salt 1,2 g

Varenummer: 44500481

EAN Stk: 02627900000008

EAN Krt: 05707196248845

Ingredienser: Dansk flæskesteg 91 %, vand, salt, modificeret majsstivelse, sukker, kartoffelmel, antioxidant: natriumascorbat.

Lignende produkter

Fersk gris / Mørbrad
Mørbrad af gris, økologisk

Fersk gris / Øvrige
Grisehjerter

Fersk gris / Mørbrad
Mørbrad af gris m/bimørbrad