Hjem Produktkatalog Okse Yderlår u/fedt u/sølvsene

Energi	469 kJ / 111 kcal
Fedt	3,0 g
- heraf mættede fedtsyrer	1,0 g
Kulhydrater	< 0.5 g
- heraf sukkerarter	< 0.5 g
Kostfibre	< 0.5 g
Protein	21 g
Salt	0,2 g
Sodium	0,1

EAN Stk: 02614360000006

EAN Krt: 05701200123166

Varebeskrivelse: Okse Yderlår

Ingredienser: 100% okseyderlår

Fersk okse

Okse Yderlår u/fedt u/sølvsene

5000 g

Varenummer: 53336654

Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Yderlår er velegnet til produktion af hakkekød, især magert hakkekød. Det kan også anvendes til produktionskød, skæres i tynde skiver eller som hel steg. Serveringsforslag Yderlår kan serveres med selleri og peberrod.

Opbevaring / Holdbarhed

Køl

Uåbnet 42 dage ved 5°C

Råvarer

Okse

Energi	469 kJ/ 111 kcal
Fedt	3,0 g
- heraf mættede fedtsyrer	1,0 g
Kulhydrater	< 0.5 g
- heraf sukkerarter	< 0.5 g
Kostfibre	< 0.5 g
Protein	21 g
Salt	0,2 g
Sodium	0,1