Stirfry af okseklump med nudler
Skær okseklumpen i strimler. Varm en pande med olie og brun kødet godt af.
Tilsæt revet ingefær, hvidløg, shiitake og forårsløg i 2 cm stykker. Steg i 2 minutter før broccolini og asparges i grove stykker tilsættes.
Rør bouillon, sesamolie og tahin sammen og kom på sammen med kogte nudler.
Sving det godt rundt og servér toppet med friske urter og sesam.
