Wrap med nakkeﬁlet, auberginer og persillepesto

Name: Wrap med nakkeﬁlet, auberginer og persillepesto
Yield: 10
Ingredients: 1 stk. Nakkefilet, tilsat lage; 10 stk. store tortillaer; 20 skiver Jarlsberg ost; 200 g solkyssede cherrytomater, skåret i halve; 20 skiver aubergine, grillede; 20 stk. friske basilikumblade; 10 spsk. persillepesto

Ingredienser

1 stk.

10 stk.store tortillaer

20 skiverJarlsberg ost

200 gsolkyssede cherrytomater, skåret i halve

20 skiveraubergine, grillede

20 stk.friske basilikumblade

10 spsk.persillepesto

Tilberedning

Tips

Nakkeﬁleten kan også køles ned til næste dag og skæres koldt.