Rå bacon i skiver, køl

Rå bacon i skiver, køl

8 x 1000 g
Varenummer: 80001462Fokuskode: P 7.1.1
Skiveskåret rå bacon af et helt stykke brystflæsk. Skiverne er saltede, tørrede og røget over bøgeflis for en delikat røgsmag. Baconen er gaspakket, så skiverne er nemme at skille ad og holder deres form, hvilket gør produktet ekstra let at arbejde med i det professionelle køkken. Produktet er velegnet på pande såvel som på en bageplade i ovnen, når tilberedningen skal være hurtig og effektiv.
Føj til produktkatalog

Næringsindhold pr. 100 g

Energi1274 kJ  /  308 kcal
Fedt28 g
- heraf mættede fedtsyrer11 g
Kulhydrater0 g
- heraf sukkerarter0 g
Protein14 g
Salt2,6 g

Produktdata

EAN Stk.05707196074581
EAN Krt.05707196074598

Ingredienser

Ingredienser: Svinebryst, salt, antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250). Røget.
Tilberedning
Ovn: Skiveskåret Bacon steges sprødt i en 200°C varm ovn på bageplade med bagepapir. Mikroovn (850W): Læg baconskiverne enkeltvis mellem 2 stykker køkkenrulle og steg det på fuld effekt i 3-4 min. Råt produkt, gennemsteges før servering.
Serveringsforslag
Servér den på en brunch buffet eller brug den i salater og sandwich.
Opbevaring / Holdbarhed
Uåbnet 56 dage ved 5° CMaksimums temperatur: 5°
Råvarer