Bacon-Scheiben, atmos., 1000 g
Artikelnummer: 80004542 / 80002130
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Mild und aromatisch geräucherter Bacon. Einfach zu entnehmen und vielseitig einsetzbar.
Dieses Produkt ist in verschiedenen Größen erhältlich. Diese finden Sie weiter unten unter „Produktgrößen“.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie1274 KJ / 308 kcal
Fett28 g
- davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
- davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß14 g
Salz2,6 g
Zutaten
Schweinebauch, Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.
Zubereitung
Vor dem Servieren auf min. 75°C Kerntemperatur erhitzen.
Lagerung / Haltbarkeit
32 Tage min. 7° CMaximale Temperatur: 7°
