Ranskalaisia perunoita
rapealla pekonilla ja cheddarjuustolla
Ranskalaisia perunoitarapealla pekonilla ja cheddarjuustolla
Ainesosat
- 10 henkilöt
- 600 g Smoked Bacon Cubes, Tulip Professional by Danish Crown
- 1½ kg ranskalaisia perunoita
- 300 g raastettua cheddarjuustoa
- 2 punasipuli
- Leveälehtinen persilja
Lähestyä
Valmista ranskalaiset pakkauksen ohjeen mukaan. Paista pekonikuutiot ja anna valua talouspaperilla. Jaa perunat yhteen tai useampaan uuninkestävään kulhoon. Lisää juusto ja pekoni ja gratinoi uunin keskiosassa 250 °C:ssa 5-6 minuuttia. Silppua punasipuli hienoksi ja ripottele lautasen päälle. Koristele hienonnetulla persiljalla ja tarjoa heti.