Kamkoteletter u/ben, tilsat lage, ca. 125 g

Find hos grossist Danske kamkoteletter af gris tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, også når kødet varmholdes eller genopvarmes. Uden ekstra smagsdrejning, så køkkenet selv har frihed til at være kreativ med krydringen. Tilberedning Steg koteletten i lidt fedtstof i ca. 3-4 min. på hver side. Tip: Koteletten kan brunes af på panden i ca. 1 min. på hver side og tilberedes færdig i en forvarmet ovn ved 185 °C i ca. 4 min. Da kødet er tilsat lage, skal det gennemsteges. Serveringsforslag Kødet er velegnet til ovnretter, f.eks. koteletter i fad med tomat og basmatiris.