Hjem Produktkatalog Grillkøller af gris, tilsat lage, BBQ-marinerede, ca. 175 g
Luk
Energi 549 kJ / 131 kcal
Fedt 5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,1 g
Kulhydrater 1,8 g
- heraf sukkerarter 0,9 g
Protein 18 g
Salt 1,3 g

EAN Stk: 02807770000005

EAN Krt: 05707196248999

Varebeskrivelse: Grillkøller af gris tilsat lage, BBQ marineret

Ingredienser: Skinkekød (spoleben med skankekød) 89%, vand, rapsolie, salt, sukker, modificeret majsstivelse, brun farin, kartoffelmel, krydderier (herunder hvidløg og SELLERIFRØ), løgekstrakt, antioxidant: natriumascorbat, røgaroma, krydderurteekstrakt.

Fersk gris Skinke

Grillkøller af gris, tilsat lage, BBQ-marinerede, ca. 175 g

Pakning: 1 x 5250 gram

Varenummer: 44500114

Tender Pork
Kød fra Danske Landmænd
Grillkøller skåret af dansk skinkeskank med BBQ-marinade, der er tilsmagt med bl.a. brun farin og hvidløg. Ved tilberedning trækker kødet sig sammen, så benet fritlægges. Grillkøllerne er tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, når kødet varmholdes eller genopvarmes. Tilberedning Forvarm ovnen til 165 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 1 time og 30 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til min. 65 °C i centrum i 11 min. Tip: Mindsk stegesvind ved at anvende CombiSmart med 20% damp og 50% blæst ved 165 °C i ca. 1 time. For at opnå det bedste resultat anbefales det at lade kødet hvile inden servering. Serveringsforslag Servér f.eks. som rilette-fyld på blinis med sennepsskyr, hakkede grønne asparges og sesamsalt
Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 270 dage ved -18°C

Råvarer

Gris Gris

Allergener

Selleri

Energi 549 kJ/ 131 kcal
Fedt 5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,1 g
Kulhydrater 1,8 g
- heraf sukkerarter 0,9 g
Protein 18 g
Salt 1,3 g

Varenummer: 44500114

EAN Stk: 02807770000005

EAN Krt: 05707196248999

Ingredienser: Skinkekød (spoleben med skankekød) 89%, vand, rapsolie, salt, sukker, modificeret majsstivelse, brun farin, kartoffelmel, krydderier (herunder hvidløg og SELLERIFRØ), løgekstrakt, antioxidant: natriumascorbat, røgaroma, krydderurteekstrakt.

Lignende produkter

Fersk gris / Nakke
Nakkesteg m/svær, u/ben, ridset, snøret

Fersk gris / Kam
Kamfilet af gris tilsat lage, m/citronskal, rosmarin og timian

Fersk gris / Skinke
Skankeklumper af gris, tilsat lage, ca. 90 g