Produktkatalog Dry aged Burger25x200 g, 13 cm.
Dry aged Burger25x200 g, 13 cm.
Energi 1216 kJ/ 293 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,67 g
Sodium 0,268 g

Varenummer: 69982190

EAN Stk: 5701050277446

Varebeskrivelse: Hakkebøffer

Ingredienser: Modnet hakket oksekød 99 %, salt, peber.

Kødkomponenter Burgers / hakkebøf

Dry aged Burger25x200 g, 13 cm.

5000 g
Krogmodnet

Krogmodnet oksekød er 100 % dansk. Vi udvælger oksekødet til dry-aged fra danske kvæg, som er mellem 14 og 42 måneder. Dry-aged oksekød er den ypperste kvalitet, du kan servere for dine gæster. Vi udvælger kun kød, som har den helt rigtige og ensartede fedtmarmorering. Det er nemlig fedtet, der giver kødet sin unikke smag og kraft.

Tilberedning

Dry-aged burgerne optøes, steges 5-7 min. på hver side.

Serveringsforslag

Serveres som BBQ burger med coleslaw.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Okse Okse

Energi 1216 kJ/ 293 kcal
Fedt 25 g
- heraf mættede fedtsyrer 10 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 17 g
Salt 0,67 g
Sodium 0,268 g

Varenummer: 69982190

EAN Stk: 5701050277446

Ingredienser: Modnet hakket oksekød 99 %, salt, peber.

Lignende produkter

Kødkomponenter / Frikadeller
Mini-frikadeller, 30g

Kødkomponenter / Burgers / hakkebøf
Dry aged burger 30x180 g

Kødkomponenter / Frikadeller
Kalkun Frikadelle, 60g