Fleischklößchen, 22 g

Fleischklößchen, ­ 22 g

2 x 4000 g (ca. 182 Stk.)
Artikelnummer: 70004492

Eine runde Sache. Ein Renner im Kita- und Care-Bereich. Unsere Fleischklößchen aus besten Zutaten und rund im Geschmack.

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Nährwertangaben pro 100 g

Energie1064 KJ  /  256 kcal
Fett19 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,6 g
Kohlenhydrate7 g
- davon Zucker1 g
Eiweiß14 g
Salz1,6 g

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert (42 %), Rindfleisch z.T. fein zerkleinert (36 %), Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Rinderfett, VOLLEI, Speisesalz, Gewürze. Im Rapsöl gebraten.

Zubereitung

Convektomat/Combidämpfer: An- oder aufgetaute Klößchen bei 150–180 °C ca. 15– 18 Min. erwärmen. Oder in vorbereiteter Soße 15–20 Min. ziehen lassen. Pfanne: Aufgetaute Klößchen bei schwacher Hitze ca. 10 Min. oder in vorbereiteter Soße 15 Min. erwärmen.

Lagerung / Haltbarkeit
Minimale Temperatur: -18°