Ein echt skandinavischer Klassiker. Traditionell aus Rind- und Schweinefleisch, fein gewürzt, gegart.
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Nährwertangaben pro 100 g
Energie1022 KJ / 245 kcal
Fett15 0
- davon gesättigte Fettsäuren6 0
Kohlenhydrate13 0
- davon Zucker4 0
Eiweiß14 0
Salz1,7 0
Zutaten
Schweinefleisch z- T. fein zerkleinert (49 %), Wasser, Rindfleisch z. T. fein zerkleinert (10 %), Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Zucker, Hefe), MOLKEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Zwiebeln, Speisesalz, HYDROLISIERTES WEIZENEIWEISS, MILCHEIWEISS, EIPULVER, Rinderfett, Gewürze, Gewürzkräut. In Rapsöl gebraten.
Zubereitung
Convektomat/Combidämpfer: Köttbullar einfach geschichtet auf die Bleche legen und bei 160-170°C ca. 15 Min. erhitzen. Pfanne: An- oder aufgetautes Produkt ca. 3-5 Min. bei mittlerer Hitze erwärmen.