Luk
Produktkatalog Revelsben, 1-bens, i skiver (1)
Energi 1268 kJ/ 306 kcal
Fedt 26,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 10,7 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 15,8 g
Salt 0,1 g

EAN Stk: 05707196248463

Varebeskrivelse: Revelsben i skiver

Ingredienser: Revelsben

Fersk gris Bryst

Revelsben, 1-bens, i skiver

5000 g

Varenummer: 44500440

100% Dansk

Revelsben i skiver skåret af dansk stegestykke uden svær og med ben, så der er et ben i hver skive. Revelsbenets fedtmarmorering gør udskæringen velegnet til stegning i både ovn og på grill. Kød mærket med Klimakontrolleret Gris er fra danske grise født og opdrættet på en af vores klimakontrollerede gårde og slagtet på et af Danish Crowns danske slagterier. Danske landmænd og vores slagterier har siden 2005 mindsket klimaaftrykket med 25 % pr. kg. grisekød. Og vi skal videre.

Tilberedning

Steg kødet ved 180 °C i ca. 60 min. Grill: Steg kødet i ved 150 °C i ca. 1½ time. Grill derefter kødet ved indirekte varme i 4 min. på hver side. Ønskes ekstra farve, grilles kødet meget kort ved direkte varme. Det anbefales at lade kødet hvile inden servering.

Opbevaring / Holdbarhed

Frost

Uåbnet 365 dage ved mindst -18°C

Råvarer

Gris Gris

Energi 1268 kJ/ 306 kcal
Fedt 26,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 10,7 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 15,8 g
Salt 0,1 g

Varenummer: 44500440

EAN Stk: 05707196248463

Ingredienser: Revelsben

Lignende produkter

Fersk gris / Kam
Flæskesteg u/ben, 2-delt, ridset

Fersk gris / Kam
Kamfilet af gris u/ben, tilsat lage, hvidløgsmarineret

Fersk gris / Bryst
Bryst af gris m/ben