Nytårsburger med dryaged bøf, glaseret bacon og blue cheese

Oplev en forfriskende italiensk salat med sprød bacon. Denne ret kombinerer saftige salatingredienser med den knasende tekstur af bacon og brødcroutoner. Toppet med en cremet hvidløgsdressing og revet parmesanost, er denne salat både enkel og lækker – perfekt til enhver lejlighed.

Denne burger er alt andet end almindelig. Her får du en saftig hakkebøf toppet med smeltet Gammel Knas, sprøde osteflager og stegte portobellosvampe – alt sammen samlet i et lækkert foccaciabrød. Den hjemmelavede baconmayo løfter smagen til nye højder, og de syrlige hybenpickles giver et perfekt modspil til det fyldige og cremede. En luksuriøs burger, der imponerer både til frokost og middag – velegnet til professionelle serveringer, hvor hver detalje tæller.