Stegte kartofler med bacon, spejlæg og parmesan
Ingredienser
Pandestegte kartofler
625 g
2,5 kgkogte kartofler i store tern
4 stk.rødløg i både
3 fedhvidløg, finthakkede
50 gsmør
Salt og peber
Spejlæg
10 stk.æg
2 spsk.olie
Salt
Pynt
75 gparmesan i flager
Frisk timian
Tilbehør
Syltede rødbeder
