Hakkebøffer fra Danish Crown er nænsomt formet af hakket oksekød, der er mildt krydret med salt og peber. Oksekød stammer fra stude, kvier og køer, som minimum er 24 måneder før de slagtes. På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet. Derudover er medarbejderne uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. Diameteren på hakkebøffen er 12 cm.