Kød fra Friland Kødkvæg stammer primært fra kvægracerne Angus, Limousine, Hereford, Salers og Højlandskvæg, som hver især bidrager til mangfoldighed i smagen af deres kød. Smagen afhænger af kødkvægets race, opvækst, alder og køn. Alt oksekød fra Friland Kødkvæg er opvokset hos danske landmænd, hvor dyrevelfærden og pleje af naturen har højeste prioritet. Alle landmænd bliver kontrolleret og godkendt af Dyrenes Beskyttelse en gang om året. "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse” er din garanti for, at kvæget har haft en opvækst, som tilgodeser dets naturlige adfærd. Lårtunge kan bl.a. skæres i steaks, bruges til roastbeef eller til saltkød.
Føj til produktkatalog
Produktdata
EAN Stk.02807640000005
EAN Krt.05701050264316
Ingredienser
Ingredienser: 100% økologisk kødkvæg lårtunge
Serveringsforslag
Lårtunge kan serveres som BBQ med Mac'n' cheese og slaw.
