Chorizo frokostpølse med peberfrugt-chutney

Chorizo frokostpølse med peberfrugt-chutney

Chorizo frokostpølser med peberfrugt-chutney, der giver en mild sødme og frisk syrlighed til de krydrede pølser. Opskriften egner sig perfekt til buffeten eller lette frokostserveringer.

Opdateret: 9. juni 2026
Chorizo frokostpølse med peberfrugt-chutney

Ingredienser

10 stk.
Chorizo frokostpølse, 80 g

Peberfrugt-chutney

2 stk.røde peberfrugter, finthakkede
1 lille løg, finthakket
1 fed hvidløg, finthakket
1 spsk.olie
1 spsk.eddike (f.eks. hvidvinseddike)
1 spsk.sukker
salt og peber